Vino & Olio
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La Nostra Esperienza Signature

Scopri il meglio che la nostra tenuta biodinamica ha da offrire: vigneti, oliveti secolari, uno straordinario mulino del XVI secolo ispirato agli studi di Leonardo da Vinci, cantine storiche e panorami mozzafiato sulle colline del Chianti Rufina. Il percorso si conclude con una degustazione guidata dei nostri vini biodinamici e oli extravergine di oliva biologici, accompagnati da specialità toscane. Un viaggio indimenticabile tra sapori autentici, storia, tradizione e la bellezza senza tempo della Toscana.

  • Degustazione esclusiva di vini e oli biologici
  • Passeggiata tra vigneti e oliveti secolari
  • Un viaggio attraverso secoli di storia toscana
Incluso

- Visita guidata della tenuta e delle cantine storiche accompagnata da una guida esperta
- Degustazione di 4 vini biodinamici accuratamente selezionati per esprimere al meglio l'identità e il terroir della nostra tenuta
- Degustazione di 4 oli extravergine di oliva biologici prodotti in azienda
- Selezione di tapas toscane tradizionali e specialità locali servite come accompagnamento alla degustazione
- Approfondimento sulla nostra filosofia biodinamica, sul processo di vinificazione e sulla produzione dell'olio extravergine di oliva

Non incluso

-Trasporto da/per punti di incontro

- Mance

Durata3 Ore
PartecipantiIl tour prevede un minimo di 2 partecipanti
Informazioni importanti

-Segnalare eventuali allergie/intolleranze
-Se ha bisogno di un transfert per arrivare da noi, La preghiamo di contattarci almeno 24 ore prima con tutte le informazioni per organizzare il pick up in quanto non vi è alcun servizio di taxi nelle città di Pontassieve e Sieci.

Ulteriori informazioni

Scopri l’esperienza più completa e coinvolgente offerta dalla nostra tenuta, dove vino, olio, storia e natura si fondono in un unico viaggio indimenticabile nel cuore del Chianti Rufina.L’esperienza inizia con una passeggiata guidata tra i nostri vigneti biodinamici e gli antichi oliveti che circondano la tenuta, immersi nei dolci paesaggi collinari della Toscana. Durante il percorso avrai l’opportunità di conoscere la nostra filosofia agricola sostenibile, i principi della biodinamica che guidano la produzione dei nostri vini e la coltivazione degli olivi da cui nasce il nostro olio extravergine di oliva biologico.La visita prosegue alla scoperta dei luoghi più affascinanti e ricchi di storia della proprietà. Potrai ammirare lo straordinario mulino del XVI secolo progettato secondo gli studi di Leonardo da Vinci, visitare l’antico frantoio e scoprire come generazioni di agricoltori abbiano custodito tradizioni secolari, coniugandole con innovazione e rispetto per l’ambiente.Uno dei momenti più suggestivi dell’esperienza è la visita alla cantina, dove i nostri vini prendono vita e maturano seguendo i principi della biodinamica. Qui scoprirai le diverse fasi della produzione, dal vigneto alla bottiglia, esplorando ambienti in cui passione, artigianalità e tradizione si tramandano da generazioni.Il tour offre inoltre uno sguardo sull’importante eredità storica della tenuta, un tempo appartenuta ai Marchesi Strozzi. Tra edifici storici e panorami senza tempo, spicca il maestoso Cedro del Libano, che da quasi 300 anni domina le colline circostanti come simbolo vivente della storia della proprietà.L’esperienza si conclude con una degustazione guidata di quattro vini biodinamici e quattro oli extravergine di oliva biologici prodotti in azienda, accompagnati da una selezione di tapas toscane e specialità locali. Un percorso sensoriale pensato per esaltare l’autenticità dei nostri prodotti e il profondo legame tra territorio, clima e tradizione.Questa è la nostra esperienza simbolo e il modo più completo per scoprire l’anima di Fattoria Lavacchio. Un viaggio che unisce storia, natura, agricoltura biodinamica, vino, olio e autentica ospitalità toscana, regalando una prospettiva unica sul territorio e sui valori che guidano il nostro lavoro ogni giorno.
Durata: circa 1 ora e 45 minuti.
L’esperienza include:
• Visita guidata della tenuta e della cantina con guida esperta parlante italiano
• Passeggiata tra vigneti e oliveti biodinamici
• Visita al mulino storico del XVI secolo e all’antico frantoio
• Degustazione guidata di 4 vini biodinamici
• Degustazione di 4 oli extravergine di oliva biologici prodotti in azienda
• Selezione di tapas toscane e specialità locali
Ideale per: appassionati di vino e olio, coppie, gruppi di amici e per chi desidera vivere un’autentica esperienza toscana all’insegna della qualità, della storia e della natura.

a partire da
45,00 €
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