LE SELEZIONI

Visita guidata della nostra cantina (35 min)

Degustazione di 6 TOP di gamma: Monti Lessini Durello Met. Classico RISERVA, CRU Soave Classico “Casette Foscarino”, CRU Soave Superiore DOCG, Ripasso Sup. della Valpolicella, Amarone della Valpolicella DOCG e Recioto di Soave DOCG

Degustazione Olio Extravergine d’Oliva di nostra produzione

Crostini e Grissini

Tagliere con Salumi e formaggi dei Monti Lessini, con Mostarde locali

  • Degustazione Soave
  • Degustazione vini Valpolicella
  • Degustazione eccellenze
  • Degustazione olio
  • Esperienza Soave
Durata0 Ora

Ulteriori informazioni

Immersa tra dolci colline ricamate da vigneti, la nostra cantina si trova nel cuore della zona Classica del Soave, dove il vino racconta secoli di tradizione e il paesaggio parla la lingua dell’equilibrio tra natura e cultura.

Qui, ogni visita è un viaggio tra profumi di botte, riflessi dorati nel calice e sapori autentici che nascono da un territorio unico.Verrete accolti in un ambiente familiare, dove potrete vivere da vicino l’anima della nostra produzione, in un contesto rilassato e immersivo, circondato dalla bellezza del paesaggio vitivinicolo di Soave.

Il tour prende il via all’esterno della cantina, con una vista panoramica su parte dei nostri vigneti, che si estendono davanti alla struttura e raccontano già, con i loro filari ordinati, l’anima del Soave. Da lì si entra nel cuore della cantina per seguire il percorso del vino: si parte dalla cantina di vinificazione, dove i vini affinano in acciaio a temperatura controllata, per poi visitare la sala di produzione, teatro della fermentazione e dell’imbottigliamento. Il percorso si conclude nella suggestiva bottaia, dove il tempo e il silenzio lavorano insieme per arricchire i nostri vini più strutturati. Ogni tappa ti racconta una storia fatta di gesti antichi, cura artigianale e profondo legame con la terra.

Si passerà poi alla degustazione esclusiva di quattro vini Top di gamma, rappresentativi delle denominazioni più prestigiose del nostro territorio:

- Durello Metodo Classico Riserva

- Soave Superiore DOCG

- Amarone della Valpolicella DOCG: il nostro fiore all’occhiello.

- Recioto di Soave DOCG

Alla degustazione dei vini si affianca un momento dedicato ai sapori autentici che completano e valorizzano l’esperienza. Potrete assaggiare l'olio extravergine d’oliva di produzione propria, una selezione di formaggi tipici del territorio dei Monti Lessini e dei salumi di qualità del territorio, accompagnati da grissini e cracker di riso.

a partire da
40,00 €
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